Ob tednu otroka...

Članici društva kmečkih gospodinj Sv. Jurij v Slov. g., Jožica Kurnik in Jožica Grager, sta v sredo, 6. oktobra 2010, kuhali z učenci 6. razreda OŠ Jožeta Hudalesa. Delavnica je potekala v okviru slovenskega programa Tedna otroka. Kmečke gospodinje pa je k sodelovanju povabila učiteljica predmetnega pouka, gospa Majda Kolarič.

Teden otroka v Sloveniji temelji na obeleževanju Svetovnega dneva otroka. Leta 1956 ga je priznala Generalna skupščina Združenih narodov, Mednarodna zveza za varstvo otrok in Mednarodni sklad za pomoč otrokom. Unicef od leta 1957 skrbi za obeleževanje tega dne. Pri nas, v Sloveniji od prvega ponedeljka v oktobru vsako leto potekajo različni prostočasni in razvedrilni programi za otroke. Eden takih, je potekal v obliki kuharske delavnice tudi z in za učence 6. razreda OŠ v Jurovskem Dolu.

Jožica Kurnik in Jožica Grager sta za ta namen pripravili testo za presne krofe ali flancate, nadevane rogljiče ter majhne žemljice. Otroci so se aktivno vključili v pripravo domačih dobrot. Vsi skupaj so najprej počakali na pražene flancate, nato pečene rogljiče nadevane z marmelado in orehi ter na zadnje še na pečene žemljice. Po skupni pokušini sta se kmečki gospodinji odeli še v tradicionalni noši, značilni za območje Jurovskega Dola ter narekovali recepte, da bodo dobrote doma mladim kuharjem še bolj uspele in teknile.


                                                                                        Društvo kmečkih gospodinj
                                                                                        Sv. Jurij v Slovenskih goricah

{phocagallery view=category|categoryid=38|limitstart=0|limitcount=0}